söndag 24 april 2011

Uppdukat för påsklunch

Första påsken i nya lägenheten firades med att bjuda hit lite släkt, traditionellt såklart med sill, potatis, ägghalvor, hembakad kavring och ost. Hemkryddad nubbe och öl till det!
På bordet stod även en laxcheescake - riktigt god, ska ge er receptet för den passar utmärkt som förrätt till Valborg eller på vilket buffébord som helst i vår. Jag hade också gjort en äggrulle med spenat- och örtfyllning, som dessutom blev rätt snygg!

Hoppas att ni har en fin helg i solen! Själv spenderade jag ett par timmar på en picknickfilt med trevligt sällskap och lite grillad kyckling idag, enkelt och härligt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar